Hívunk, várunk , lakjál nálunk!

„...ahová először kukucskál be a Nap az ablakon, ahol madárcsicsergés ébreszt forró, nyári reggelen, s ahol andalító csendben, a város zajától távol élvezheti a pihenést…”

2017. május 29., hétfő

bodzavirágok

Ideje begyűjteni az idei bodzavirágokat, melyek ilyenkor bőven kínálják illatos fehér tányérjait.
Tettünk el télire is, de minden nap készül friss bodzalimonádé is.
Aki nem ismerné....íme a recept:


8-10 virágot egy nagy 5 literes dunsztos üvegbe rakunk, (nem kell mosni, picit rázogatva lehullanak a az eltévedt bogarak), 
majd felöntjük vízzel egy teáskanál citromsavval és egy citrom levével ízesítve...
kb. 15-20 dkg cukrot megkaramellizálunk és óvatosan belecsurgatjuk az üvegbe.
Míg kihűl, gyönyörködhetünk a pompás látványban is,:)  Üvegekbe és pohárba töltve pedig már szomjunkat is oltja, zamatával pedig ....


Ha beleszerettél az ízébe, biztosan raknál el télre is,...tehát:
Végy ugyancsak 8-10 virágot egy áztató edénybe, citromsavval egy citrom levével és pici héjával.
Leforrázva hagyd éjszakára őket együtt kibontakozni:) majd másnap leszűrve egy liter léhez kb. 1 kg cukrot adva forrald fel, majd üvegekbe töltve ágyban párnák közt dunsztolhatod. 2-3 nap múlva pedig mehet a polcra...

Használhatod szinte mindenhez, teába-kávéba édesítőnek, saláta olajokhoz,... de ma éppen eperturmixot készítettem kefirrel, amibe tettem egy kanálnyit és mondhatom mennyei ízeket leltem!  


Ha lemaradsz a virágzásról, lesz majd bogyó is, amivel festünk, lekvárokba keverjük, de erről majd ősszel!

2017. május 21., vasárnap

Elindult a honlapunk

Míves Vendégház

Hosszas vajúdás után megszületett, szép és egészséges....:)
...................sok-sok képpel, információval a házról és a környékről.
Látnivalók programok, érdekességek, minden ami fontos lehet...



Mi itt a blogon továbbra  is közvetítjük a hétköznapok szépségeit, követjük évszakról évszakra a ház körüli életet.....Tartsatok velünk itt is!
Legyetek vendégeink továbbra is!

Köszönjük!

2017. május 11., csütörtök

tavaszodunk


Tavaszodunk semmi kétség!

Mennyit vártunk a napsütésre a hosszú téli szürkeség után s íme előcsalogatta kerti virágainkat...
Most,hogy kezdi új életét a kert, mi is készülünk tavaszi kertindító metszés-fűnyírás-palántázás-megújító apróságokkal "szorgosgazda" módjára.... Berci kutyu meg őrzi elszántan a házat és felügyel..:)

Munka után legjobb amit ilyenkor tehetünk, sok zöldet eszünk:)  újhagyma-saláta-spenót....  természetesen a kertünkből!!! Szóval éljen  a tavasz!






2016. július 13., szerda

Kiváló szálláshely

Hálásan köszönöm minden kedves vendégemnek a pozitív értékelést, ami alapján a Míves Vendégház megkapta a Kiváló Szálláshely minősítést!

2015. augusztus 19., szerda

Kézművesség

A Míves Vendégházban lehetősége van kipróbálnia a kézügyességét is.


Kézműves foglalkozások 0-tól 120 éves korig.  (Csuhéfonás, nemezelés, varrás, hímzés, mézeskalácssütés, linómetszés, batikolás, szalmafonás stb... (mindezek megbeszélés alapján))



2015. március 19., csütörtök

Húsvét


Töltse a Húsvéti ünnepeket a Míves Vendégházban!
Ünnepi menü igény szerint.
Kézmíves foglalkozás is rendelhető.


A tojások Bedő Anikó keze munkáját dicsérik 
és a fotóért is neki jár a köszönet